L'agriculture est depuis très longtemps le fleuron de l'économie dans notre village.
La salade (laitue, feuilles de chêne, lolos), courgettes, aubergines et les tomates (dont la célèbre "Eyraguaise") représentent une part importante des cultures sur la commune. Mais même si sa part de l'agriculture tend à diminuer, Eyragues compte encore de nombreux exploitants agricoles dans des cultures diverses.









Si l'activité agricole sur la commune d'Eyragues se distingue essentiellement par le maraichage, elle brille également par la présence sur la commune de leaders de la création et de la recherche variétale. (Gautier semences, Nuhmens, Takii France).
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire