VENDREDI 22
FEVRIER
de 9 h30 à 12 h30
chez KENNY’S TABAC PRESSE
Maurice TURC dédicacera son livre
La richesse d’un terroir
exceptionnel
Histoire de la paysannerie de Saint-Rémy-de-Provence
Depuis des
millénaires l’histoire de Saint-Rémy-de-Provence et des communes environnantes est
liée et dépendante des générations de paysans qui se sont succédé sur ces
territoires d’exception. Ces agriculteurs ont défriché, asséché les marais,
donné des noms aux lieux et parcelles qu’ils ont créés et entretenus. Leur
adaptation, leur courage, leur créativité ont fait la richesse de la
communauté. Le blé, la vigne, les primeurs, les graines, la garance, les
chardons cardères, les vers à soie, les oliviers ont été les produits phares de
l’agriculture locale. Plus de la moitié de la population a été – pendant des
siècles – tributaire de l’exploitation de la terre. La vie sociale, la création
de communautés, l’union des efforts, la solidarité ont été un levain efficace
aux progrès social et économique. Songeons que pendant plusieurs décennies plus
1 600 coopérateurs locaux ont fait les beaux jours de la commune de Saint Rémy. Il est temps de leur
rendre hommage.
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